昭和47年より、守り続けた味と心

粉もん屋 とん平


    

ソウルな想い

うちの辞書でお好み焼きは、
「愛が凝縮された至高のご馳走。直径16センチの大宇宙。」
と載ってる。

昭和四十七年、万博のにぎわいも冷めやらぬ頃、
大阪は豊中に五坪で創業。
ばあちゃん、お母ん、ほんで俺は三代目。
鍛冶屋のお父んが造った分厚い鉄板と、
試行錯誤の特製生地と、特製ソース。

大阪は日本一の粉もん処。
席は譲ってもこだわりは譲らへん。
味に厳しい関西人を持て成すコテコテ魂。
コテを片手にみんなでワイワイ、ハフハフ。
青春時代を共に過ごした鉄板のBGM。

そんなときめきや、せつない想い出が
ようさん詰まった大阪ソウルフード。
毎日とはさすがによう言わんけど、
二日にいっぺんは食べてみて。

とん平

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BLOG

  • 2021年6月9日

    今日もいい天気(^^)

    こんにちは!函館駅前店表神明です!今日もいい天気なので早い時間から掃除がはかどりました(^^)綺麗な店内で今日もお客様をお出迎え致します(^^♪さて、緊急事態宣言になって早3週間が過ぎました!残り11日・・・とても長く感じます💦早く通常営業に戻り普段通りの生活に戻ってほしいです。。。本日も20時閉店で皆様をお待ちしております!よろしくお願いいたします!!!  
  • 2021年6月8日

    天気が良い☼

    こんにちは!函館駅前店表神明です!今週は晴れの日が続き気持ちが良いですね(^^)昨日は友達と近所にあるシュミレーションゴルフに行ってきました(^^)むかーし少しかじったことがあるゴルフですが久しぶりにクラブ降ったら腰は痛いは腕は筋肉痛だわボロボロです・・・(笑)けど楽しかったーーー!もう少し練習してうまく打てるようになったら今日みたいな天気のいい日にラウンドしてみたいなーー(*’▽’)運動不足だったんで気分もリフレッシュできて良かったです(^^)という事で昼のみしませんか?(笑)本日もお待ちしております!!
  • 2021年6月7日

    テイクアウト!

    テイクアウト!
    まいどおおきに!とん平 豊中駅前店のありさですっ! 今日は良いお天気ですねぇ~ 梅雨が明けたかのよう! 本格的に明けたら一気に暑くなるので 今から心の準備しています(笑) さて、本日のベストショットは テイクアウトのねぎ焼です! かわいいでしょ(笑) 是非食べてみてください☆ では!
  • 2021年6月6日

    甘未!

    甘未!
    まいどおおきに! とん平 本店 りゅーじです! 今日はとっても暑かったですね!鉄板前で倒れるかと思うぐらいでした。笑 夏本番になるとどうなるか考えただけでぞっとします。。。   そんなちょっとへばっていた僕たちにお客様が差し入れを持ってきてくださいました! ででどん! しっかり糖質を考えたケーキで非常にありがたかったです。笑 お味も甘すぎず成人男性3人でペロっとたいらげました! ありがとうございました!また差し入れお待ちしていますね!!!笑   そんな感じでお客様とも仲良くアットホームなお店です! 明日以降も皆様のご来店心よりお待ちしております!!!
  • 2021年6月5日

    おきにが増えました

    おきにが増えました
    どうも!豊中駅前店のユウガです! やっとやっとAirPodsに変えケースが届きました! 彼女ちゃんがぽっちゃこで僕がバツ丸です! 手触りも良くおきにです!   ではでは~!!