昭和47年より、守り続けた味と心

粉もん屋 とん平

    

ソウルな想い

うちの辞書でお好み焼は、
「愛が凝縮された至高のご馳走。直径16センチの大宇宙。」
と載ってる。

昭和四十七年、万博のにぎわいも冷めやらぬ頃、
大阪は豊中に五坪で創業。
ばあちゃん、お母ん、ほんで俺は三代目。
鍛冶屋のお父んが造った分厚い鉄板と、
試行錯誤の特製生地と、特製ソース。

大阪は日本一の粉もん処。
席は譲ってもこだわりは譲らへん。
味に厳しい関西人を持て成すコテコテ魂。
コテを片手にみんなでワイワイ、ハフハフ。
青春時代を共に過ごした鉄板のBGM。

そんなときめきや、せつない想い出が
ようさん詰まった大阪ソウルフード。
毎日とはさすがによう言わんけど、
二日にいっぺんは食べてみて。

           とん平

店舗一覧
豊中本店

豊中本店

住所 560-0021 大阪府豊中市本町3-4-1
電話番号 06-6857-2025
営業時間 17:00~5:00
陸奥 豊里大橋店

陸奥 豊里大橋店

住所 533-0012 大阪市東淀川区大道南1-6-9
電話番号 06-6326-0429
営業時間 17:00~5:00
東三国店

東三国店

住所 532-0002 大阪市淀川区東三国4-4-15 コラム新大阪2F
電話番号 06-6392-3221
営業時間 17:00~5:00
江坂公園店

江坂公園店

住所 564-0062 大阪府吹田市垂水町3-24-2
グリーンコーポ江坂第2 1F
電話番号 06-6339-3343
営業時間 11:00~23:00
梅田東店

梅田東店

住所 530-0027 大阪府大阪市北区堂山町4-4 阪急東ビル1F
電話番号 06-6809-5783
営業時間 18:00~6:00
桃山台店(Sugar Ray)

桃山台店(Sugar Ray)

住所 560-0085 大阪府豊中市上新田3-1-9
スタジオ千里B1
電話番号 06-6835-6565
営業時間 18:00~5:00
函館店

函館駅前店

住所 〒040-0063 北海道函館市若松町19-3
電話番号 0138-84-1086
営業時間 11:30~14:30
17:00~23:00
宮ノ前店

宮ノ前店

住所 〒664-0895 兵庫県伊丹市宮ノ前2−1−23
伊丹みやのまち4号館108
電話番号 072-714-3930
営業時間 11:00~22:00
スタッフ募集!

とん平では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
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BLOG

  • 2018年7月22日

    ハモ×1

    毎度おおきに!JUN-Gだす! ここ最近ずっと暑いですね。 厨房の中もかなり暑く、熱中症には気をつけて下さいね! ところで、皆さんはもう夏を感じましたか? 海に行ったり、BBQしたり、 三連休もあったので、どこかにお出かけした方も多いと思います。 僕もぼちぼち堪能しています! 夏と言えば、 そう!     鱧ですね! 鱧命です!   ってことで、今月は鱧を三回食べに行きましたので、自己満ブログをあげさせてもらいます! まずは梅田にあるお店ですね! ビールジョッキデカくない?! っていうのは、置いといて下さい。 いつものことです。 酢味噌でも良かったかなと思いましたが、いつも通り梅肉で頂きました! 久々に食べましたが、やはりプリプリで、梅肉でさっぱりとても美味しかったです! 職人の骨切りの技術もあらためて凄いなと思いました。 次のブログから2件目以降を紹介します! ではでは!
  • 2018年7月22日

    来月もいますよ🌟

    いつもありがとうございます! SugarRay 若菜です!   いやぁぁぁぁぁぁぁぁぁ暑い!!! これからまだまだ気温が上がると考えると恐ろしいです💦 皆さん、水分補給+塩分補給はしっかりして 熱中症や夏バテには充分気を付けてください!   本店の”DJけんちゃん”コト健吾さんが今月7月からSugarRayに来ていまして、 来月8月もいることになりました!! 気温も暑いですが健吾さんのお話も実に熱い! 私のお兄ちゃん的存在です(笑)来月も私のお世話宜しくお願い致します😊(笑) 今日は私と健吾さんの2人でお店を回しているので、もし良かったら 立ち寄ってください! 皆さんのご来店お待ちしています。
  • 2018年7月22日

    お提灯♡

    まいどおおきに!店長のかちゅです(*´ω`*) 先日、宮ノ前店から徒歩1分の所にある広場があるのですが 仕事終わりに通り過ぎようとしたところ すっごく落ち着いた感じのここは京都か?と言わんばかりの 提灯が沢山飾られていました♬外は暑いですが、なんか涼しく 夏を感じてしまいましたよ☆伊丹市は本当にイベントが多く 楽しいところだと思います(/・ω・)/皆様もぜひおこしやす!
  • 2018年7月22日

    人間味溢れる最高のおもてなし♬

    まいどおおきに!店長のかちゅです(*´ω`*) 今回は超おすすめな「豚玉」について。 『とん平とは人間味溢れる最高のおもてなしを行わなければ 「懲役1000年若しくは罰金1兆円に科する」とかちゅペディアに記載されています ↑あくまでもかちゅの憶測です。w しか~し‼お客様にクッソ綺麗な機械的な人間味もなんもない豚玉作れ 言われたら作るじゃろがい!写真では解りづらいですがかなり綺麗に 出来上がりましたよ(*´ω`*)常連のお客様も写メを撮っておられました♬ 私もお客様のお好み焼きを写メ撮りました( *´艸`) このほかにもバンバンご要望お聞きしますさかいな! 無理難題相談乗りますよん♡お待ちいたしております!  
  • 2018年7月22日

    神様からのお届け物♡

    まいどおおきに!店長のかちゅです(*´ω`*) 今年の気温の高さには参りますね( 一一) 鉄板前だと厚切りベーコンチーズと同化している今日この頃です。w そんな中常連のお客様からの差し入れがめちゃめちゃ多い宮ノ前店でございます♬ ほーんとに助かります!先日はくっそ暑い中アイスクリームをもらった際には まじで泣きそうになりました。( ;∀;)写真にも載ってないその他の物もありますが 俺の胃は宇宙なもんでペロッと完食いたしました‼ご馳走様でした! わしもお客様に誠心誠意計らいますので是非ご来店お待ちいたしております。 最後に、肉ばもってこんね肉ば(/・ω・)/w