昭和47年より、守り続けた味と心

粉もん屋 とん平


    

ソウルな想い

うちの辞書でお好み焼きは、
「愛が凝縮された至高のご馳走。直径16センチの大宇宙。」
と載ってる。

昭和四十七年、万博のにぎわいも冷めやらぬ頃、
大阪は豊中に五坪で創業。
ばあちゃん、お母ん、ほんで俺は三代目。
鍛冶屋のお父んが造った分厚い鉄板と、
試行錯誤の特製生地と、特製ソース。

大阪は日本一の粉もん処。
席は譲ってもこだわりは譲らへん。
味に厳しい関西人を持て成すコテコテ魂。
コテを片手にみんなでワイワイ、ハフハフ。
青春時代を共に過ごした鉄板のBGM。

そんなときめきや、せつない想い出が
ようさん詰まった大阪ソウルフード。
毎日とはさすがによう言わんけど、
二日にいっぺんは食べてみて。

とん平

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BLOG

  • 2023年12月11日

    イルミネーション(熊本ボーイの父より)

    イルミネーション(熊本ボーイの父より)
    まいど!とん平梅田東店の熊本ボーイことシューへーです! 12月に入るとクリスマスシーズンですね。 そうなると、毎年めちゃくちゃソワソワしだす人間が僕の近い所にいるのですよ。 そう。僕の父です。。。 実家近くの公園のイルミネーションを毎年贈ってくれます。 頼んでなくても送ってきます。 めちゃくちゃキラキラしてます。父の瞳が。。。 その場にいようものならはしゃいで僕に駆け寄ってきます。恥ずかしいからやめてくれ。。。 とまぁ、毎年恒例のブログネタにさせて頂きました。 あばね!!!!
  • 2023年12月10日

    コタツっ☆彡

    コタツっ☆彡
    まいどおおきに とん平 千里店 さゆりですっ みなさんこんばんは🌙 12月になってさらに寒くなったので最近我が家ではコタツを 出しましたっっ(‘ω’)ノ コタツの上が暖かいのかねこちゃん達が良くテーブルの上で寝てます(笑) ねこはコタツの中で丸くなるといいますが、 実際はコタツの中でお腹を上に向けて大の字で寝てます(*’▽’)(笑) また様子は後日アップしますね♪ 最後に千里店は12月31日まで営業してますので 皆様年末もお待ちしております!!!!
  • 2023年12月10日

    寒さに負けるな!!

    寒さに負けるな!!
    毎度おおきに!!とん平本店ののぞみです!! 気が付けば12月!!一年で最後の月になりました 最近一年の過ぎるスピードが速すぎて困惑しています…. 豊中は寒さがきつくなったせいか人通りが少なくなってしまいました… 外は寒くても店内も料理も熱々でお待ちしておりますので是非!! それでは~
  • 2023年12月10日

    年末に向けて運動!運動!

    年末に向けて運動!運動!
    まいどおおきに!! とん平本店のはたっちです。 いやー、今年もあとわずか、年末ですね。 とん平本店は31日まで営業しています!! 年末はありがたいことにめちゃくちゃ賑わうことが多いので、体力をつけようと 運動してきました。 ここどこかわかりますか?? そうです、箕面の滝です。 久々に滝まで歩きました💦 昔と違ってライトアップとかされてるんですね。 モミジの天ぷら買いそびれましたが、意外と美味しいですよ!! 是非、食べてみてください!! あっ!!滝を見た後は、とん平でビールとお好み焼きがマストですよ!!
  • 2023年12月8日

    pokémon!

    pokémon!
    まいどおおきに! とん平 東三国店 りゅーじです! ついに!間近に迫ってきましたね!この時が! そう!ポケモンSV追加コンテンツ後編「藍の円盤」配信日が!!! 知らんがな?そうですよね。。。     たびたび申しておりますが!わたくしポケモンが大好きでして! 前編の「碧の仮面」も面白かったので非常に楽しみにしています! ポケモン好きな人お話しましょー!ってことで今回はこの辺で!! それでは!