ソウルな想い

うちの辞書でお好み焼きは、
「愛が凝縮された至高のご馳走。直径16センチの大宇宙。」
と載ってる。

昭和四十七年、万博のにぎわいも冷めやらぬ頃、
大阪は豊中に五坪で創業。
ばあちゃん、お母ん、ほんで俺は三代目。
鍛冶屋のお父んが造った分厚い鉄板と、
試行錯誤の特製生地と、特製ソース。

大阪は日本一の粉もん処。
席は譲ってもこだわりは譲らへん。
味に厳しい関西人を持て成すコテコテ魂。
コテを片手にみんなでワイワイ、ハフハフ。
青春時代を共に過ごした鉄板のBGM。

そんなときめきや、せつない想い出が
ようさん詰まった大阪ソウルフード。
毎日とはさすがによう言わんけど、
二日にいっぺんは食べてみて。

とん平

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    BLOG

    • 2023年3月8日

      卒業式

      とん平 本店卒業式
      まいどおおきに、とん平本店のゆいです。 3月1日に無事に高校卒業できました! 寝坊してしまい卒業式には参加できませんでしたが友達が待っていてくれて一緒に写真が撮れてよかったです 卒業式後に友達とリムジンパーティーをしてとても楽しかったです! これからもバイト頑張ります!
    • 2023年3月8日

      掃除Day☆彡

      粉もん屋とん平 千里店掃除Day☆彡
      まいどおおきに!!とん平千里店のがちゃですっ!! 気が付けば、もう3月になっていた!! 本間に早いですねー。 というわけで、日々の穢れが溜まっていたので、解放しました!! 児玉さんに、綺麗にして頂きました!!鉄板の上は灼熱とかして いましたが、難なくクリアです!!ありがとうございます!! というわけで、今日もとん平千里店は、元気に営業中です!! 皆様のご来店お待ち致しておりますねー!! それでは!!  
    • 2023年3月6日

      あたたかーーい

      粉もん屋とん平 函館駅前店
      こんにちは!函館駅前店表神明です!本日最高気温10℃とあたたかーーい!!雪もほとんどなくなり着々と春に近づいています!!嬉しい限りです!!さて、函館の市民誌でおなじみの青いポストさん!来月の特集はたまご!ということで先日お好み焼の撮影をしてもらいました!トロットロのたまごが乗った、その名もふわトロたまごチーズ玉😂当店人気の商品です!!どういう風に紹介されるか楽しみです!(^^)!乞うご期待!!!今週も宜しくお願い致します!!!
    • 2023年3月4日

      3月の温度差

      粉もん屋とん平 陸奥 豊里大橋店
      まいどおきに! とん平 豊里大橋店、店長のりょーたです! 3月に入り、お昼間の気温は過ごしやすい気温になりましたね! 暑くもなく、寒くもなくですが夜と朝方はまだまだ冷えますので お昼に出掛ける方は上着を1枚持って出かけて下いね! 体調を崩しやすい時期になりましたので皆様も体調管理には気をつけてください! 本日も元気に営業しておりますので、皆様のご来店お待ちしております!    
    • 2023年3月3日

      雪がなーい!

      粉もん屋とん平 函館駅前店
      こんにちは!函館駅前店表神明です。連日プラス気温が続き路肩の雪もだいぶ溶け春まであと少しってところまでやってきました!(^^)!しかし夜には気温もグッと下がり小路なんかはつるつる路面となっています!歩く際はくれぐれも気を付けてください!さて昨日休みだった僕は、疲れが溜まっていたのか朝から肉を欲しており、念願の焼肉に行ってきました😂モリモリ食べさせていただきました!!!!パワー回復したので週末も頑張っていくぞーーー!!!本日もご来店お待ちしております!!!