コンソメスープ!

こんにちは!函館駅前店表神明です!!当店のランチ定食にはセットでスープが付いております!最近そのスープが作りにハマっています(笑)って言ってもそんな大げさな事ではなくいつものコンソメスープに野菜の端材を煮込むだけ!たったそれだけで色味も味も劇的に進化!!更に栄養満点!!!もう良い事尽くめだったんです(≧▽≦)キャベツの芯や玉ねぎニンジンの皮、長ネギなど・・・今まで捨てていたものが最近は宝物に見えるます(笑)!!そんなスープをべジブロスっていうらしいです!!知らなかった!!本当捨てるところなんてないんですね!!ありがたい!!という事でランチに来られたらそんなべジブロススープも是非味わってみて下さい!(^^)!悪天候ではございますが本日もご来店お待ちしております!!

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