毎度おおきに！JUN-Gだす！
最後は、心斎橋の方にあるお店です！
ハモと夏野菜を使った料理です！
こちらも食べてる途中に思い出して、急いで撮った写真となります。
ご了承ください。。。
こちらは変わった感じの味付けで、さっぱりとしたとろみのあるソースがかかっていました！
なすびやミョウガや玉ねぎも入っていて、今まで食べたことのない感じだったので、かなり新鮮味を感じました！
こういうオシャレな感じの調理の仕方も合うのが鱧の良いところですね！
このお店は去年の夏頃に行ってから3回目なのですが、それまでに満席で5回くらい行けなかった、人気のお店です！
外観も小料理屋とは気づきにくい見た目で、とても落ち着いた静かなお店なので、誰かに紹介されないと入りにくいお店なのかなと思います。
最近の僕のお気に入りのお店ですね！
まだ食べる機会は全然あると思うので、鱧ファンにしか需要がないであろうブログをまたあげるかもしれませんが、温かい目で見て下さい！
それでは、お時間のある方は本日のとん平でもお待ちしております！
