昭和47年より、守り続けた味と心

粉もん屋 とん平


    

ソウルな想い

うちの辞書でお好み焼きは、
「愛が凝縮された至高のご馳走。直径16センチの大宇宙。」
と載ってる。

昭和四十七年、万博のにぎわいも冷めやらぬ頃、
大阪は豊中に五坪で創業。
ばあちゃん、お母ん、ほんで俺は三代目。
鍛冶屋のお父んが造った分厚い鉄板と、
試行錯誤の特製生地と、特製ソース。

大阪は日本一の粉もん処。
席は譲ってもこだわりは譲らへん。
味に厳しい関西人を持て成すコテコテ魂。
コテを片手にみんなでワイワイ、ハフハフ。
青春時代を共に過ごした鉄板のBGM。

そんなときめきや、せつない想い出が
ようさん詰まった大阪ソウルフード。
毎日とはさすがによう言わんけど、
二日にいっぺんは食べてみて。

とん平

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BLOG

  • 2024年12月12日

    歯磨きしよー!

    歯磨きしよー!
    まいどおおきに!!みっきーです。 お疲れ様でございます! 最近やっと寒さを感じるようになり、ダウンを着始めた今日この頃です。 この写真は、私が小学生の時に描いた絵です! 歯を磨いてる様子を表してます。思っているよりも結構下手でした! 今ならもっとうまくかける自信があります。 気温が低くなってきたので暖かくして体調に気を付けて下さい! 暖まりたいときはとん平に来るか、この絵を見て元気出してください! お正月まであともう少し!ふぁいてぃん!!  
  • 2024年12月12日

    昨日は休日でした!(^^)!

    こんにちは!函館駅前店表神明です!昨日は休日だったので近くの居酒屋で友達の誕生会をしました(‘ω’)ノ近所でも評判のお店でサラリーマンから観光客から大盛況でした!!!料理もおいしく接客も良く活気があって人が集まるのも納得!色々参考になりました!ごちそうさまでした!!という事で本日も元気に営業しております!!!平日ではございますが沢山のご来店お待ちしております!!!
  • 2024年12月9日

    12月ってなんだか

    12月ってなんだか
    まいどおおきに! とん平 東三国店 りゅーじです!   12月ってなんだか時間に追われている感覚に陥りませんか? 年内にあれを終わらしたい!クリスマスに向けて準備!年末に向けて準備! 事務処理だったりなんだかんだ。   僕個人はあんまり気にしないつもりでマイペースを貫きたいと思っているのですが、なかなかどうして世間はそれをゆるしてぁくれやせんよってことで。 あんまり無理しないようにしたいですね。寒くもなって体調崩しがちですしそこに色々やらないといけないことが重なるとダブルパンチをくらってしまうのでね。   そう感じたあなたに!アイシナモロールをおすすめします! 天下のサンリオのシナモロールのアナザー! ご自愛マインドでいきましょ。
  • 2024年12月8日

    休日は!

    休日は!
    まいどおおきに~! とん平本店のきっしーでっす! 12月になり早くも1週間経ちましたね! 街中にイルミネーションやらクリスマスソングやらが 蔓延る時期になってきました!独り身には中々厳しい時期ですね! クリスマスが近付いてきてるので 皆さんケーキの予約とかチキンの予約は忘れないうちにした方がいいですよ! さて今回は別にクリスマスのブログでは無くてですね! 先日お休みだったので人生で初めてハッピーアワーをしてきました! ハッピーアワーしてきたって日本語あってるんですかね?まぁいいか( ゚Д゚) 冬で冷え込むので先日梅田に行って参りましてね あの天下のユニクロ様でヒートテックを数着購入したんですが 買い物が終わり夕方で折角梅田まで出たのにすぐ帰るのもなぁ と街中をぶらぶらしながら独りでHEPを練り歩いたりしたんですが 特に買いたい物も無くそうだ!飲みに行こう!となりましてね 一人飲みの王道!第三ビルで以前にもお邪魔した事のある 焼売のジョーさんに行ってきました! やっぱりハッピーアワーって安いですね! ビール2杯とメガサイズの焼酎のお茶割を5杯ほど飲んで 1品料理を4品ほど頼んだのに5000円しなかったです! たまには早い時間からゆっくり飲むのも有りだなと思った岸田でした! 皆さんも梅田で行く店に困ったら是非焼売のジョーさん行ってみて下さいね! スタッフの方も凄い優しくて接客も素敵なので楽しめる事間違いなし! 料理も美味しい!のでほんとおすすめですよ! 今回は先日の僕の休日の過ごし方でした! お酒好きや昼飲みされる方がいらっしゃったら おススメのお店とか教えてくださいね! ではでは今日はこの辺で!ノシシ
  • 2024年12月8日

    映画祭!

    こんにちは!函館駅前店表神明です!昨日は知り合いの企画した元町のイベントに遊びに行ってきました(‘ω’)ノ映画祭だったのですが映画は見る時間がなかったのでフードコートでスタッフみんなでランチ!(^^)!上映されていた映画に出てくるグルメを再現したものや市内の飲食店の出店など、腹いっぱい食べましたー!!!明日までとの事なので気になる方は行ってみてください!!!という事で本日日曜日!!沢山のご来店お待ちしております!!!