こんにちは！
ＭＴです♬
最近の人＝２０代 は、ウドをご存知でしょうか？
まずウドは食べ物です 笑
食物繊維、フラボノイド、クロロゲン酸など、それぞれが持つ、腸内環境を
整えたり、コレステロールを下げる、動脈硬化、老化、癌の予防など、本当に？
というくらいの効能を持ちます！
本日は、そのウドの葉をご紹介します。ランチのおかずとして、味噌マヨ和えにしてみました。
皆さん、不思議がりながらも「おいしい！！」と召し上がって頂きました❤
夏が近付くにつれて、おいしい野菜達が市場に出回ります。駅前店では、ほんの少しですが、季節を感じることができるかも？しれません（●＾o＾●）是非、ランチタイムも覗いてみてください。
ご来店お待ちしております！
※残念ながら、調理前の写真しかありません。ごめんなさい(;_;)
